我想开一家餐馆，但我不想用传统的方式。因为晚餐和外卖都不赚钱，不如找个厨师合作开一家“云餐馆”。
餐馆分“到店”和“到家”有两种方式，去商店需要很多原因，生意自然很难做，回家只需要一个诱惑，最大的诱惑是童年的记忆，也就是家乡的味道。
从此，味道就有了地域标签，如：玉潭血鸭、枣庄辣子鸡、球溪石斑鱼、宁夏滩羊……，遗憾的是，离开家乡，即使把家乡的一切都带出来，也不是那种味道。美味的不仅仅是家乡的食材和烹饪技巧，还有那里的水、气候和人文风情，大家都说“锅气”。
所以有这样一个场景，刷短视频被算法识别出兴趣，不断推荐带来痒点的作品，比如舌尖中国，不小心带进了直播间，场景是一个“苍蝇馆子”好像还是原来的样子。烹饪叔叔用家乡话讲述了味道和味道背后的故事。记忆被唤起，然后就被唤起了。“剁手”两天后，味道如期而至。“爽”到家了。
这就是“云餐馆”，投资是一个直播操作室，可以在村庄、河流、农场、城镇、老街，简而言之，花钱不多，只是一个道具，讲故事的人可以是自己，也可以是邻居，找厨师合作。
最后，有流量。流量来自高质量的内容和运行数据。这些都是他们的专长。当然，合作是一个共同的机会。我会在这里等合作伙伴
